CENAS HEALTHY FIT

Lo admito, lo que más me cuesta llevar en una disciplina de alimentación saludable es la cena.

¡Ese momento en el que tu día de trabajo ha terminado, llegas a casa, te imaginas entrando con ese famoso confeti que tanto me encanta y dices,” me lo comía todo, voy a por el vino” ‼️. Luego recuerdas que te estas cuidando, que deberías de cenar algo ligero y … tu gozo en un pozo, te dan los siete males, se te quitan hasta la mitad de las ganas de comer y el confeti se vuelve lluvia y tu sin paraguas más triste que un perro «mojao».

¿Os suena⁉️ casi siempre fue mi historia hasta que me organicé y decidí buscar cenas saludables que estuviesen súper ricas y que no fueran la triste ensalada o la pechuga de pollo solitaria que cuesta tragar etc.

Os dejo una selección de cenas hechas por mí con las cuales podemos afrontar esta cuesta de enero y bajar esos kilitos de más que hemos cogido en las fiestas. 😊😊😊😊😊😊❤️❤️❤️❤️❤️.

Lo importante es intentar cenar con alimentos de bajo índice glucémico teniendo en cuenta que, a mayor fibra menor índice, reduciendo la presencia de grasas y de hidratos, pero no restringiéndolos del todo, sobre todo la gente que entrenamos duro o los que vais a empezar a exprimiros este mes.

Recordad que cada persona es un mundo, y que según el objetivo, vida o entrenamiento requeriremos una alimentación diferente.

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Besos mariposa 🦋

 

Merluza al vapor con eneldo y verduras

Podemos elegir las verduras, siempre teniendo en cuenta cuales nos interesan más y evitando cocerlas. El huevo es opcional, y la elaboración de la merluza la preparo al vapor, pero puede ser al horno también.

Brochetas de pollo con verduras y ensalada

Pinchitos de pollo a la plancha, solo de verduras, lo acompañamos de verdura y ensalada.

Tortilla de cebolleta y calabacín con verdura al vapor y aceite en spray

La verdura la preparo al dente al microondas unos minutos y luego paso a la sartén de modo que la termino ahí. Añado aceite en spray y termino como una tortilla convencional. Recuerda que puedes utilizar un sin fin de especias.

Pizza extrafina low carb de tortitas de trigo integral

Aquí nos damos un capricho, el queso es light, esta pizza en concreto lleva tomate triturado verduras como alcachofa, pimientos, champiñones y pavo. Intenta comprar las tortitas integrales.

Crema de calabaza con taco de bacalao sin nata

Hacemos una crema de calabaza normal sin nata, yo nunca pongo queso tampoco a mis cremas, me encantan naturales. Puede tener mil variantes para acompañar como el bacalao o simplemente sola. Me encantan con pimienta (adoro el picante en todas sus formas)

Muslo de pollo entero al horno con verduras

Yo no sé a vosotros, pero a mí me encanta cualquier variante del pollo al horno. Lo único que tienes que tener mano es de que no se te quede seco, por lo demás una cena muy sencilla que programas en el horno y te olvidas.

Jibia a la plancha con ensalada y gambones plancha ( venga y 🍷 😍)

Poco que decir… jajajaja ¡a comer!